
Βασιλικός πολτός: Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τις ιδιότητες του
Πίνακας Περιεχομένων

Τι είναι ο βασιλικός πολτός;
Ο βασιλικός πολτός είναι μια ουσία που παράγεται από εργάτριες μέλισσες σε μια αποικία μελισσών. Είναι ένα γαλακτώδες λευκό έκκριμα που τροφοδοτείται σε προνύμφες μελισσών και ενήλικες βασίλισσες. Οι εργάτριες μέλισσες, που είναι θηλυκές μέλισσες, εκκρίνουν βασιλικό πολτό από τους υποφαρυγγικούς αδένες τους και τον αναμειγνύουν με μέλι και μελισσόψωμο (γύρη και μέλι) για να δημιουργήσουν μια ειδική τροφή για τη βασίλισσα μέλισσα. Ο βασιλικός πολτός είναι εξαιρετικά θρεπτικός και χρησιμεύει ως αποκλειστική τροφή για τις βασίλισσες σε όλη τους τη ζωή. Πιστεύεται ότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και τις αναπαραγωγικές ικανότητες της βασίλισσας, καθώς είναι σημαντικά μεγαλύτερη και ζει περισσότερο από τις εργάτριες μέλισσες.
Ποια είναι η σύσταση του;
Ο βασιλικός πολτός αποτελείται από ένα πλήθος θρεπτικών συστατικών, όπως:- Πρωτεΐνες: Περιέχει περίπου 18 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των 8 απαραίτητων αμινοξέων που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν παράγει από μόνος του (Ισολευκίνη, Λευκίνη, Λυσίνη, Μεθειονίνη, Θρεονίνη, Τρυπτοφάνη, Φαινυλαλανίνη, Βαλίνη).
- Υδατάνθρακες: Αποτελείται από απλά σάκχαρα, όπως γλυκόζη και φρουκτόζη, που προσφέρουν ενέργεια.
- Λιπαρά οξέα: Περιέχει ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς.
- Βιταμίνες: Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, βιταμίνη E και βιταμίνη A.
- Μέταλλα και ιχνοστοιχεία: Περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο κ.α.
Ποιες είναι οι ιδιότητες του;
Ο βασιλικός πολτός έχει συνδεθεί με μια πληθώρα θεραπευτικών ιδιοτήτων, όπως:
Αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση: Ο βασιλικός πολτός εδώ και πολλά χρόνια χρησιμοποιείται από μικρούς και μεγάλους για τις αντιοξειδωτικές του ικανότητες καθώς υποστηρίζεται ευρέως ότι μειώνει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες. Σε πολλαπλές μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα, συγκεκριμένα αμινοξέα, λιπαρά οξέα και φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στον βασιλικό πολτό φαίνεται να έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.
Αν και αυτά τα αποτελέσματα είναι ελπιδοφόρα, οι μελέτες που έχουν γίνει για την επίδραση του βασιλικού πολτού σε ανθρώπους είναι ελλιπείς. Απαιτούνται περισσότερα δεδομένα για να εξαχθούν οριστικά συμπεράσματα σχετικά με τη θεραπεία της φλεγμονής με βασιλικό πολτό.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Βάση τελευταίων μελετών έχει αποδειχθεί ότι Ο βασιλικός πολτός μπορεί να ενισχύσει τη φυσική ανοσολογική απόκριση του σώματός σας σε ξένα βακτήρια και ιούς. Η σύσταση του βασιλικού πολτού όπως αναφέρθηκε και προηγουμένως συγκεκριμένα οι φαινόλες και τα λιπαρά οξέα είναι γνωστό ότι προάγουν την αντιβακτηριακή δράση, η οποία μπορεί να μειώσει τη συχνότητα μόλυνσης και να υποστηρίξει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σωστή καρδιαγγειακή λειτουργία: Ο βασιλικός πολτός μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων επηρεάζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους αποδεικνύουν ότι ο βασιλικός πολτός μπορεί να επηρεάσει θετικά τα επίπεδα χοληστερόλης και με αυτόν τον τρόπο να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αν και ο ακριβής μηχανισμός παραμένει ασαφής, συγκεκριμένες πρωτεΐνες στον βασιλικό πολτό μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης. Σε μια μελέτη ενός μηνός σε ανθρώπους παρατηρήθηκε μείωση 11% και 4% στα επίπεδα ολικής και «κακής» LDL χοληστερόλης σε άτομα που έπαιρναν περίπου 3 γραμμάρια βασιλικού πολτού καθημερινά.
Εμμηνόπαυση: Ορισμένα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης έχει παρατηρηθεί ότι έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό με τη βοήθεια του βασιλικού πολτού. Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης προκαλείται μείωση των κυκλοφορούντων ορμονών που σχετίζεται με σωματικές και ψυχικές παρενέργειες, όπως πόνο, εξασθενημένη μνήμη, κατάθλιψη και άγχος. Σε πρόσφατη μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε 42 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες παρατηρήθηκε ότι η καθημερινή λήψη 800 mg βασιλικού πολτού για 12 εβδομάδες ήταν αποτελεσματική στη μείωση του πόνου στην πλάτη και στη μείωση του άγχους.
Αύξηση της όρεξης: Ο βασιλικός πολτός περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα, τα οποία μπορούν να συμβάλλουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στην τόνωση της όρεξης. Επίσης, μπορεί να βελτιώσει την πέψη και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, συμβάλλοντας στην αίσθηση πείνας.
Νευρικό σύστημα: Ο βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνες B1, B2, B3, B5, B6, B7 και B12, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγιή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επίσης, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας τα νευρικά κύτταρα από βλάβες.

Πώς καταναλώνουμε τον βασιλικό πολτό;
Αυτούσιος: Τοποθετούμε μια μικρή ποσότητα (περίπου 1 γραμμάριο) κάτω από τη γλώσσα μας.
Αναμειγμένος με μέλι: Προσθέτουμε 1 γραμμάριο βασιλικό πολτό σε 1 κουταλιά της σούπας μέλι.
Σε μορφή κάψουλας: Τα συμπληρώματα βασιλικού πολτού διατίθενται σε διάφορες μορφές, όπως κάψουλες, δισκία, σκόνη και υγρό.
Συμπέρασμα
Από τα παραπάνω γίνεται αντιληπτό ότι ο βασιλικός πολτός, μια αξιοσημείωτη ουσία που εκκρίνεται από τις εργάτριες μέλισσες σε αποικίες μελισσών, αποτελεί απόδειξη για τα περίπλοκα θαύματα της φύσης. Η σύσταση του σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων πρωτεϊνών, βιταμινών και αμινοξέων, το καθιστά μια υπερ-τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Καθώς οι ερευνητές εμβαθύνουν στην δράση του στην ανθρώπινη υγεία υπάρχει ολοένα και αυξανόμενος ενθουσιασμός. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή και απαιτούνται περαιτέρω μελέτες.
Το heals προτείνει
Βιβλιογραφία
-
Cornara, L., Biagi, M., Xiao, J., & Burlando, B. (2017). Therapeutic Properties of Bioactive ompounds from Different Honeybee Products. Frontiers in pharmacology, 8, 412
-
Kocot, J., Kiełczykowska, M., Luchowska-Kocot, D., Kurzepa, J., & Musik, I. (2018). Antioxidant Potential of Propolis, Bee Pollen, and Royal Jelly: Possible Medical Application. Oxidative medicine and cellular longevity, 2018
-
Gu, H., Song, I. B., Han, H. J., Lee, N. Y., Cha, J. Y., Son, Y. K., & Kwon, J. (2018). Anti-inflammatory and immune-enhancing effects of enzyme-treated royal jelly. Applied Biological Chemistry, 61(2), 227-233.
-
Chiu, H. F., Chen, B. K., Lu, Y. Y., Han, Y. C., Shen, Y. C., Venkatakrishnan, K., Golovinskaia, O., & Wang, C. K. (2017). Hypocholesterolemic efficacy of royal jelly in healthy mild hypercholesterolemic adults. Pharmaceutical biology, 55(1), 497–502
-
Morita, H., Ikeda, T., Kajita, K., Fujioka, K., Mori, I., Okada, H., Uno, Y., & Ishizuka, T. (2012). Effect of royal jelly ingestion for six months on healthy volunteers. Nutrition journal, 11, 77
-
Asama, T., Matsuzaki, H., Fukushima, S., Tatefuji, T., Hashimoto, K., & Takeda, T. (2018). Royal Jelly Supplementation Improves Menopausal Symptoms Such as Backache, Low Back Pain, and Anxiety in Postmenopausal Japanese Women. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM, 2018, 4868412
-
Teixeira, R. R., de Souza, A. V., Peixoto, L. G., Machado, H. L., Caixeta, D. C., Vilela, D. D., Baptista, N. B., Franci, C. R., & Espindola, F. S. (2017). Royal jelly decreases corticosterone levels and improves the brain antioxidant system in restraint and cold stressed rats. Neuroscience letters, 655, 179–185